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餐廳不需要大雜燴 要有特色來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 看中外餐飲界，哪有一家餐廳是搞大雜燴成名的？麥當勞是餐飲界的巨無霸，什么時候見人家也捎帶著賣起了比薩餅？ 一位老字號退休的經理對我說，他快退休時，接任者剛開始承諾，對飯店的菜肴風......
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張元剛：麥當勞讓我的創業走向成功
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 后廚“掘金者”張元剛立足于餐館廚房的物料配送，張元剛用兩年時間把公司做到了千萬元規模。 2012 年 4 月 13 日《福布斯》中文版再次走進古都洛陽，舉辦 2012 福布斯中國中原經濟區自主創業......
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中國餐飲連鎖：為何缺少成功上市品牌
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 俏江南、呷哺呷哺、一茶一坐等相繼在這一年獲得 VC/PE 注資。但截至目前，上市的公司卻不多。數據顯示，目前中國餐飲連鎖行業只有 8 家上市公司。對于餐飲連鎖來說真正的挑戰在哪里？ 根據清......
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真功夫：法定代表人變更聲明
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 日前，針對真功夫餐飲管理有限公司法定代表人變更等事宜，真功夫做出了正式聲明。 日前，就真功夫餐飲管理有限公司法定代表人變更等事宜，我公司正式聲明如下： 一、公司認為股東行權應符合法......
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南肯德基開出一元發票
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 前 日，消費者在濟南肯德基會展餐廳店就收到了一張一元發票。花三十多塊錢在肯德基吃了一頓飯，拿到的發票金額欄上卻顯示只有一元。昨天，孫先生在濟南肯德基會展餐廳店就收到了這樣一張發票......
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湘鄂情：1.35億收購齊鼎餐飲 正式進軍快餐領
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 湘鄂情將以 1.35 億收購上海齊鼎餐飲發展有限公司 90% 股權。收購完成后，湘鄂情餐飲服務將從酒樓連鎖擴展至快餐連鎖領域。 湘鄂情（資料圖） 在旗下門店逐漸成熟后，湘鄂情開始布局新的業務......
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蘭州：管好小餐飲 讓市民吃得放心
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 為了讓市民在小型餐館吃到放心餐，蘭州市食品藥品監督管理局今年把小型餐館列為重點監管對象，對其無證經營、不按規則從事經營行為以及環境臟亂差等問題進行監管。 蘭州市食藥局今年把小型餐......
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北京衛監所約談11家知名快餐企業
來源：網絡 編輯： c 昨天，包括麥當勞、肯德基、吉野家等在內的 11 家知名快餐企業，被市衛生監督所集體“約見”。市衛生監督所要求各快餐企業就使用添加劑、銷售過期食品等進行自查。此外，本市將嚴格執行和檢查食品原料及......
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餐飲行業加盟賺錢嗎?把握節日餐飲加盟店營銷關鍵
來源：網絡 編輯： cy 餐飲 行業加盟賺錢嗎 ? 把握節日 餐飲 加盟店 營銷關鍵。市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調查，飯店產品的設計、開發和定價，產品推銷，產品流通等等方面的內容。 ......
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30個省市餐飲協會聯合呼吁：營業稅由5%下調至3%
來源：網絡 編輯： cy 餐飲企業稅負過高已成為制約餐飲企業發展的瓶頸。 近 30 個省市餐飲行業協（商）會云集成都參加第十屆全國城市餐飲行業協（商）會工作研討會。在此次會議上，“減輕餐飲企業稅負”成為了重點探討的議題......
